Elektrická fritéza – 2 vane, 10 + 10 l 60/60

Kompletné špecifikácie

Modular Professional je etablovaný európsky výrobca z Talianska, ktorý sa už 40 rokov špecializuje na návrh a výrobu varných systémov pre profesionálne kuchyne. Celý výrobný proces prebieha v San Vendemiano pri Trevise. Zariadenia radu Fun 600 sú navrhnuté ako kompaktné, robustné a spoľahlivé riešenia pre profesionálne gastroprevádzky. Výrobca zabezpečuje servisnú podporu a prevádzkuje samostatný systém náhradných dielov.

Profesionálna fritéza radu Fun 600 je navrhnutá pre kompaktné varné zostavy a intenzívnu prípravu vyprážaných jedál. Zariadenie je dodávané ako voľne stojaci celok na nerezovej podstave z joklov so spodnou policou. Hĺbka 600 mm umožňuje vytvoriť kompaktnú varnú zostavu vhodnú najmä tam, kde je potrebné efektívne využiť dostupný priestor.

Technické parametre

Model: F60/60FRESE/2V10/T

Rozmery finálneho zariadenia (Š × H × V): 600 × 600 × 850/900 mm

Konštrukcia podstavy: nerezové jokle so spodnou policou

Celkový výkon / príkon: 15 kW (za príplatok 65€ bez DPH 18 kW)

Elektrické pripojenie: 380–415 V 3N, 50–60 Hz

2 vane, každá s rozmermi 244 × 364 × 169 mm

Celkový objem: 10 + 10 l

Výklopné výhrevné telesá uľahčujú čistenie

Energeticky úspornejšia verzia ECO so zníženou spotrebou

Štandardná výbava

2 koše na celú vaňu

2 veká

2 filtre vane

Predĺženie výpustu

Komentáre

NÁZORY A OTÁZKY NÁVŠTEVNÍKOV