Elektrické bain-marie, 15 l 60/30

Kompletné špecifikácie

Modular Professional je etablovaný európsky výrobca z Talianska, ktorý sa už 40 rokov špecializuje na návrh a výrobu varných systémov pre profesionálne kuchyne. Celý výrobný proces prebieha v San Vendemiano pri Trevise. Zariadenia radu Fun 600 sú navrhnuté ako kompaktné, robustné a spoľahlivé riešenia pre profesionálne gastroprevádzky. Výrobca zabezpečuje servisnú podporu a prevádzkuje samostatný systém náhradných dielov.

Profesionálne elektrické bain-marie radu Fun 600 je určené na šetrné udržiavanie pokrmov pri nastaviteľnej teplote 30 až 90 °C. Zariadenie je dodávané ako voľne stojaci celok na nerezovej podstave z joklov so spodnou policou. Hĺbka 600 mm umožňuje vytvoriť kompaktnú varnú zostavu vhodnú najmä tam, kde je potrebné efektívne využiť dostupný priestor.

Technické parametre

Model: BL/F60/30BME/T

Rozmery finálneho zariadenia (Š × H × V): 300 × 600 × 850/900 mm

Konštrukcia podstavy: nerezové jokle so spodnou policou

Celkový výkon / príkon: 1,5 kW

Elektrické pripojenie: 220–240 V 1, 50–60 Hz

Rozmery vane: 245 × 467 × 155 mm

Objem vane: 15 l

Teplotný rozsah: 30–90 °C

Štandardná výbava

Predĺženie výpustu

Falošné dno

Komentáre

NÁZORY A OTÁZKY NÁVŠTEVNÍKOV