Úvod » Varná technológia » Elektrický varič cestovín – 1 vaňa, 14 l 60/30
Modular Professional je etablovaný európsky výrobca z Talianska, ktorý sa už 40 rokov špecializuje na návrh a výrobu varných systémov pre profesionálne kuchyne. Celý výrobný proces prebieha v San Vendemiano pri Trevise. Zariadenia radu Fun 600 sú navrhnuté ako kompaktné, robustné a spoľahlivé riešenia pre profesionálne gastroprevádzky. Výrobca zabezpečuje servisnú podporu a prevádzkuje samostatný systém náhradných dielov.
Profesionálny elektrický varič cestovín radu Fun 600 je vybavený vaňou z nehrdzavejúcej ocele AISI 316 a perforovaným falošným dnom na podopretie košov. Zariadenie je dodávané ako voľne stojaci celok na nerezovej podstave z joklov so spodnou policou. Hĺbka 600 mm umožňuje vytvoriť kompaktnú varnú zostavu vhodnú najmä tam, kde je potrebné efektívne využiť dostupný priestor.
Model: F60/30CPE/1V14/T
Rozmery finálneho zariadenia (Š × H × V): 300 × 600 × 850/900 mm
Konštrukcia podstavy: nerezové jokle so spodnou policou
Celkový výkon / príkon: 3 kW
Elektrické pripojenie: 220–240 V 1, 50–60 Hz
1 vaňa z nehrdzavejúcej ocele AISI 316
Rozmery vane: 251 × 374 × 185 mm
Objem vane: 14 l
Manuálne dopĺňanie vody
1 perforované falošné dno
Dôležité: Koše nie sú súčasťou dodávky.
Náš tip
XEMA-01NS-MCDN
TFS13/1MJ-760
