Infračervená varná doska so 4 zónami 60/60

Kompletné špecifikácie

Modular Professional je etablovaný európsky výrobca z Talianska, ktorý sa už 40 rokov špecializuje na návrh a výrobu varných systémov pre profesionálne kuchyne. Celý výrobný proces prebieha v San Vendemiano pri Trevise. Zariadenia radu Fun 600 sú navrhnuté ako kompaktné, robustné a spoľahlivé riešenia pre profesionálne gastroprevádzky. Výrobca zabezpečuje servisnú podporu a prevádzkuje samostatný systém náhradných dielov.

Profesionálna infračervená varná doska radu Fun 600 má zhora utesnený sklokeramický povrch, nezávislé varné zóny a kontrolku zostatkovej teploty. Zariadenie je dodávané ako voľne stojaci celok na nerezovej podstave z joklov so spodnou policou. Hĺbka 600 mm umožňuje vytvoriť kompaktnú varnú zostavu vhodnú najmä tam, kde je potrebné efektívne využiť dostupný priestor.

Technické parametre

Model: BL/F60/60PVE/T

Rozmery finálneho zariadenia (Š × H × V): 600 × 600 × 850/900 mm

Konštrukcia podstavy: nerezové jokle so spodnou policou

Celkový výkon / príkon: 8,6 kW

Elektrické pripojenie: 380–415 V 3N, 50–60 Hz

4 nezávislé varné zóny: 2 × 1,8 kW a 2 × 2,5 kW

Zhora utesnená sklokeramická doska

Kontrolka zostatkovej teploty

Komentáre

NÁZORY A OTÁZKY NÁVŠTEVNÍKOV