Úvod » Spracovanie potravín » Valček na cesto 30 cm - dvojitý valček
S týmto dvojitým valčekom získate vo svojej profesionálnej kuchyni nepostrádateľný kuchynský nástroj na vyvaľovanie dokonalých základov na pizzu. Je vhodný na použitie v pizzériách, pekárňach, reštauráciách a hoteloch. Používaním valčeka na pizzu nielenže ušetríte veľa času, ale aj znížite pracovné zaťaženie, takže sa môžete viac venovať iným prípravám.
Môžete si nastaviť správnu hrúbku pre dokonalý korpus pizze. Pomocou praktického voliča si môžete zvoliť hrúbku od 0 do 4 mm. Predtým, ako vložíte cesto do valčeka, posypte ho múkou. Takto sa cesto nebude lepiť na valček a základ vyjde krajší. Cesto sa počas valcovania nezahrieva. S týmto valčekom môžete pripraviť základy na pizzu s priemerom 26 až 45 cm.
Tento profesionálny valček má výkonný motor a ľahko si poradí s 210 až 700 g cesta. Možno ho prevádzkovať pri jednej rýchlosti na vyvaľovanie krásnych základov. Bezpečná práca je dôležitá v každej kuchyni. Preto je tento valček vybavený priehľadným plastovým ochranným krytom a bezpečnostným spínačom. Vďaka dvom širokým nožičkám z nehrdzavejúcej ocele zostáva zariadenie počas používania stabilné. Na čistenie valčeka nie je potrebná voda. Všetky časti sa vyberú a utrú suchou handričkou, aby sa zabránilo prilepeniu zvyškov múky.
Nebol zatiaľ pridaný žiadny názor. Pridajte svoj názor alebo dotaz ako prvý. |
Náš tip
TFS13/1MJ-760